pão de leite.

  Na terça feira eu terminei de fazer o almoço e o gás acabou,graças a Deus deu para terminar! Passou a tarde eu no face e vi uma receita de pão de leite,eu toda animada e maluca levantei da cama e corri para a cozinha e fui fazer o pão,estava lá sovando o pão com uma mão e falando no telefone com o meu marido que o gás tinha acabado,coloquei a massa para descansar e entra o meu filho na cozinha: - Mãe você está fazendo o que aí?  Eu toda alegre: - Fazendo pão.  Ele: - O gás não acabou?! 
 kkkkkkkkkk eu tinha esquecido!E mesmo falando para o meu marido,tico ainda não tinha se entendido com o teco kkkkkkk.
Enfim,não tinha mais como voltar atrás,continuei fazendo e ele ficou descansando até a quarta de manhã quando coloquei para assar.

 Ele na quarta de manhã.

 Pincelei com gema.

 Coloquei para assar.

 Com requeijão... hummm delícia!

Vou colocar o vídeo da receita do pão,mas nos comentários do vídeo todo mundo falou que a massa não ficou firme igual ao vídeo,ficou mole e realmente ficou. Coloquei mais farinha,mas só para dar o ponto de a massa desgrudar da mão para colocar na forma. A textura do pão ficou diferente da do vídeo,mas ficou muito gostoso. Até o meu marido que não gosta muito de pão caseiro gostou desse.

O que eu gostei dessa receita é  que eu bati tudo junto na batedeira de bolo e o pão cresceu bem. A outra receita de pão que costumo fazer tem que fazer a fermentação separada,então essa é mais prática.